Hier mein erstes Mangorezept!
2 reife Mangos
1 halber Tel. Ingwerpulver
1 halber Tel Meersalz
3 Tel. Zitronensaft
2 Tel brauner Reissirup
1 viertel Tel frischer schwarzer Pfeffer
eine Prise Cayenne Pfeffer
Wasche und schäle die Mangos
Püriere sie zusammen mit den anderen Zutaten
Dies ergibt ein feuriges Chutney guten Appetit wünscht Ma Ushi
2 reife Mangos
1 halber Tel. Ingwerpulver
1 halber Tel Meersalz
3 Tel. Zitronensaft
2 Tel brauner Reissirup
1 viertel Tel frischer schwarzer Pfeffer
eine Prise Cayenne Pfeffer
Wasche und schäle die Mangos
Püriere sie zusammen mit den anderen Zutaten
Dies ergibt ein feuriges Chutney guten Appetit wünscht Ma Ushi
15.04.07 in Frisch.
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